Os tomates cultivados en invernadoiro están a gañar popularidade, e por unha boa razón. Coa configuración axeitada, podes gozar de altos rendementos, tempadas de colleita máis longas e unha calidade consistente, independentemente do tempo que faga fóra.
Pero como se escolle a variedade de tomate axeitada? Que deseño de invernadoiro funciona mellor? Como se combaten as pragas sen usar produtos químicos en exceso? E como se manteñen os tomates frescos durante máis tempo despois da colleita?
Esta guía abrangue todo o que precisa saber sobre o cultivo de tomate en invernadoiro en 2024, desde a selección de variedades ata o deseño intelixente de estruturas, o control de pragas e a manipulación poscolleita.
1. Comeza coa variedade de tomate axeitada
Escoller a variedade axeitada é fundamental para unha colleita produtiva e resistente ás enfermidades.
Para tomates vermellos grandes con rendementos sólidos, o Hongyun No.1 produce arredor de 12 toneladas por acre e ten froitos firmes. O Jiahong F1 funciona ben en cultivos sen solo como turba de coco e la de rocha, alcanzando máis de 9 kg por metro cadrado.
Nos climas tropicais, a resistencia aos virus é crucial. As variedades TY son coñecidas por resistir o TYLCV (virus do enrolamento da folla amarela do tomate), o que axuda a reducir as perdas. Para tomates cherry pequenos e doces con cores brillantes e alto valor de mercado, as variedades Jinmali son unha excelente opción.
2. O deseño importa: o teu invernadoiro marca a diferenza
Un bo deseño de invernadoiro axuda a controlar a temperatura, a humidade e a luz, factores que afectan directamente o crecemento do tomate.
Empregar películas de luz difusa ou vidro de alta transparencia aumenta a distribución da luz, o que resulta en froitos máis uniformes e plantas máis sans. Nos invernadoiros modernos, o cambio a vidro difuso mostrou grandes melloras no rendemento e no tamaño dos froitos.
Para controlar a temperatura, os ventiladores e as paredes húmidas poden manter as temperaturas de verán arredor dos 28 °C, o que reduce a caída das flores. No inverno, os sopradores de aire quente ou as bombas de calor de fonte de aire manteñen a temperatura estable por riba dos 15 °C, o que evita o estrés por frío.
O control da humidade é igual de importante. Os ventiladores montados na parte superior con sistemas de pulverización axudan a reducir enfermidades como o mofo gris e o mofo das follas mantendo o aire equilibrado.
Diferentes estruturas adáptanse a diferentes rexións:
- Os invernadoiros de estilo gótico son ideais para zonas frías e ventosas grazas á súa forte drenaxe e resistencia á carga de neve.
- Os invernadoiros de vidro Venlo son estupendos para a automatización e o cultivo profesional.
- Os invernadoiros de plástico de varios vans úsanse amplamente en países tropicais ou en desenvolvemento debido ao seu menor custo e á súa configuración flexible.
Chengfei Greenhouse, con máis de 28 anos de experiencia, ofrece solucións de invernadoiros personalizadas para diferentes cultivos, climas e orzamentos. O seu equipo axúdache dende o deseño ata o servizo posvenda, garantindo invernadoiros eficientes e produtivos para os produtores de todo o mundo.
3. Control de pragas e enfermidades: a prevención é máis intelixente
Os tomates adoitan ser o obxectivo de pragas como moscas brancas, pulgóns e avelaíñas. A primeira liña de defensa é física: as redes antiinsectos e as trampas adhesivas axudan a impedir a entrada das pragas.
O control biolóxico é unha opción ecolóxica e sostible. Os insectos beneficiosos como a *Encarsia formosa* e as xoaniñas axudan a manter o equilibrio dentro do invernadoiro e a reducir o uso de produtos químicos.
Para enfermidades como o mofo gris e o tizón tardío, aplique tratamentos microbianos e rote os produtos químicos de baixo contido en residuos para evitar a acumulación de resistencia.
4. Poscolleita: manter os tomates frescos e listos para o mercado
O momento importa. Colleita os tomates cando teñan un 80–90 % de madurez para obter o mellor equilibrio entre firmeza e sabor. Recólleos pola mañá cedo ou pola noite para evitar o estrés por calor e a perda de humidade.
O arrefriamento previo é crucial: baixar a temperatura a 10–12 °C (50–54 °F) para frear o crecemento microbiano e atrasar a deterioración. A clasificación e o envasado por tamaño e cor protexen a froita e aumentan o atractivo nas tendas.
Unha cadea de frío ben xestionada desde o invernadoiro ata o mercado pode prolongar a vida útil ata 15 días, o que che axuda a chegar a mercados distantes con tomates frescos e de alta calidade.
Crece con intelixencia, vende lonxe
Cultivar tomates de invernadoiro é máis que simplemente plantar sementes. Necesitas a combinación correcta de xenética, estrutura, control climático e coidados poscolleita.
Aquí tes un breve resumo:
- Escolle variedades de tomate resistentes ás enfermidades e de alto rendemento
- Deseña invernadoiros que optimicen a luz, a temperatura e a humidade
- Implementar estratexias intelixentes de control de pragas que reduzcan os produtos químicos
- Manexa os tomates despois da colleita con coidado para prolongar a súa vida útil.
Tanto se es un produtor comercial como se estás a planear un novo investimento agrícola, estas estratexias axudarante a cultivar de forma máis intelixente e a vender máis.
Queres axuda para deseñar o teu invernadoiro ideal ou para escoller o axeitado?sistema hidropónicoNon dubide en contactar para obter unha solución personalizada!
Benvido a ter unha conversa máis profunda con nós!
Data de publicación: 27 de abril de 2025
Fai clic para chatear